La Marca Serra de Tramuntana Patrimoni Mundial distinguirá los productos y servicios que son generadores de paisaje en la Sierra de Tramuntana.
El vino, uno de los productos que formarán parte de la nueva Marca.
El impuesto del turismo sostenible (ITS), el impuesto a las estancias en establecimientos turísticos de Balears, promoverá la marca de calidad de la Serra de Tramuntana. Esta es la intención de los responsables del consorcio del Patrimonio Mundial, que, en Mesa Permanente, decidieron solicitar 254.000 € del ITS para financiar el proyecto de prospección y sensibilización con la Marca Serra de Tramuntana Patrimoni Mundial. Un proyecto que debe servir para dar valor añadido a los productos y servicios de la Serra y así incentivar la economía de esta zona declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO en 2011.
El Consorcio prevé implementar el proyecto en tres pasos. El primero, para el que ha solicitado un total de 120.000 €, consistirá en una fase de prospección de los productores agroalimentarios de la Serra que pueden llevar la marca, así como con los propietarios de bienes inmuebles que, por ser generadores de paisaje, podrán formar parte. También irá dirigida a empresas de servicios situadas en la Serra, especialmente de restauración y hostelería que, por su compromiso con los productores y con el paisaje, podrán formar un club distinguido de «Amigos de la Marca Serra».
La fase siguiente ampliará el campo de acción a la población en general y se diseñará una campaña para dar a conocer la marca y los productos que la llevan al público en general, de Mallorca y del exterior. Para esta fase, se ha solicitado un total de 80.000 €. Y, finalmente, se solicitarán, por un valor de 54.000 €, las herramientas y los instrumentos necesarios para poder llevar a cabo esta tarea, tanto en cuanto a recursos humanos como todos los aspectos comunicativos para llevarlo adelante.
La marca Serra de Tramuntana Patrimonio Mundial es una iniciativa que responde a la necesidad de preservar, revalorizar y potenciar un desarrollo sostenible de la Serra y, al mismo tiempo, potenciar la economía local. Se prevé que la marca dé sus primeros pasos a principios de 2019.
